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Back to school: tante deliziose idee per preparare ricette veloci e sane per le merende da portare a scuola

Tante idee per preparare ricette deliziose,sane e veloci per le merende da portare a scuola o in ufficio | il Solletico nel Cuore Settembre è arrivato e con lui il rientro a scuola. La domanda che noi mamme ci poniamo è: cosa posso dare da mangiare al posto delle merendine? Posso preparare in breve tempo delle ricette facili e veloci che siano sane e buonissime? Ti consiglio di scorrere la galleria e di non perdere il contenuto extra in fondo al post ;) Cosa preparare per una colazione sana da far portare ai bambini a scuola ecco delle idee stuzzicanti per una colazione sana da portare a scuola al posto delle merendine Tutti noi sappiamo quanto la colazione sia il pasto più importante della giornata, anche e soprattutto per i bambini che hanno bisogno di tanta energia per affrontare un impegno così importante che richiede anche tanta concentrazione. Ecco alcune idee che renderanno speciale la colazione dei nostri bambini. Scorri le foto e clicca sopra per scoprire la ricetta. N
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Crema tiramisù con uova pastorizzate, la ricetta perfetta con video passo passo

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scuola di cucina » dolci e dessert » crema mascarpone pastorizzata veloce
Eccomi con la ricetta che mi avete chiesto e richiesto in tantissimi, la doppia dose della mia ormai famosissima crema al mascarpone con le uova pastorizzate o cotte naturalmente con il mio super collaudato metodo super veloce per pastorizzare le uova fresche che non richiede il noiosissimo e lunghissimo passaggio in frigorifero per ore ed ore e che renderà il nostro tiramisù sicuro e perfetto dalla consistenza corposa, cremosa, golosissima e delicata. Eccomi quindi con la dose di 1 kg di mascarpone di cui ho pubblicato la videoricetta che ti indica i miei trucchi e segreti passo passo cosa fare e che ti invito a visualizzare per scoprire i feedback che mi sono stati lasciati in questi anni.
Non hai il bimby? Allora pastorizza le uova intere così e segui questa ricetta.

La RICETTA e il PROCEDIMENTO ORIGINALE VELOCE è COPERTO da COPYRIGHT! Ma vediamo come fare il tiramisù con uova pastorizzate.


crema-tiramisu-pastorizzata-bimby
tiramisù con uova pastorizzate, metodo veloce di Viviana Aiello con bimby
Tempo di preparazione: Cottura: Porzioni: 10
Copyright:


Ricetta Tiramisù con uova pastorizzate

{ con ©metodo veloce bimby di Viviana Aiello }



La lista degli ingredienti

1 chilogrammo mascarpone
8 uova*
8 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai marsala all’uovo, facoltativo
2cucchiaini estratto di vaniglia

Prepariamo insieme il Tiramisù con uova pastorizzate

Con il bimby tm6, bimby tm5, bimby tm31

  1. Inseriamo la farfalla e versiamo le uova* la vaniglia e l’eritritolo  6 min/70°/vel 3 senza il misurino
  2. Prosegui  12 o 15 min/vel 3 senza misurino. La temperatura dovrà arrivare intorno ai 37°/40 °
  3. Rimuoviamo la farfalla e versiamo il mascarpone dal foro del coperchio con le lame in movimento 3 min/vel 3
  4. Inseriamo nuovamente la farfalla 10 sec/vel 3 e rimuoviamo la farfalla.
  5. Prepariamo il tiramisù o il dessert al cucchiaio e lasciamo rassodare in frigorifero per almeno 1 ora.
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Buono a Sapersi
*Le uova devono essere a temperatura ambiente in alternativa allunga di 1 minuto la cottura al passaggio 1.
- Se vuoi ottenere una crema al mascarpone pastorizzata da mettere nel sac-à-poche e utile per creare dei ciuffetti chiedimi come fare su instagram.

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