Benvenuti! Sono Viviana Aiello, food blogger professionista, autrice e fondatrice de Il Solletico nel Cuore, dove dal 2012 condivido la mia passione per la cucina quotidiana.

Grazie alla bravura di mia madre ai fornelli, alla mia innata curiosità e al desiderio di tramandare le sue e le mie ricette, negli anni ho lavorato come autrice per grandi piattaforme internazionali – tra cui Cookidoo. In cucina con me sei come a casa: prepareremo insieme piatti semplici, veloci e di sicuro successo, scoprendo passo passo tanti trucchi utili che, in totale relax, salveranno la tua cena - così come hanno salvato la mia - anche nei giorni più caotici.