Viviana Aiello
Ciao! Sono Viviana Aiello e scrivo ricette dal lontano 2012.

Sono la voce e volto dell’app Ricette per Bimby ma trovi le mie ricette anche su Cookidoo e la rivista Voi... Noi... Bimby. Mi piace sperimentare per creare nuove ricette facili, veloci e gustose e piatti alla portata di tutti ma condivido anche ricette di famiglia, trucchi - moltissimi ormai di uso comune ma inventati da me - e consigli utili per usare il Bimby ogni giorno. Adoro trasformare ogni pasto in un momento speciale, perché cucinare è un gesto d'amore ma se il risultato è garantito si è felici due volte, non è forse così?!🥰

Il mio motto ai fornelli? CUCINA con passione, CONDIVIDI con il cuore, AMA ogni momento!

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Latte condensato Bimby


Dopo il successo del latte condensato furbo, senza cottura e pronto in 30 secondi da preparae con il latte in polvere, mi avate chiesto anche la ricetta classica del latte condensato bimby e chi mi conosce bene sa che non posso non rispondere alle vostre richieste.

Puoi preparare questo latte condensato sia con il bimby ma anche senza seppur quest'ultimo non ha burro nè amido. Insomma... anche questa volta, ha più opzioni tra cui poter scegliere. Vuoi saoere perchè si mette il burro nel boccale? Chiedimi pure la motivazione nei commenti.


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Latte condensato fatto in casa, ricetta bimby

La lista degli ingredienti per il latte condensato



200 grammi zucchero semolato
200 grammi latte, per me intero
1 tocchetto di burro
1 cucchiaino colmo amido di mais, maizena


Prepariamo insieme il latte condensato bimby

Con il bimby tm6, bimby tm5, bimby tm31

  1. Mettiamo nel boccale tutti gli ingredienti 15 min/varoma, vel 1 con il cetsello al posto del misurino. Versiamo in un barattolo di vetro sterilizzato e conserviamo in frigorifero per 7/10 giorni al massimo. In alternativa si conserva anche in freezer.

Ricette con latte condensato bimby



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