Gelato veloce alla fragola, senza gelatiera e con solo 3 ingredienti

gelato veloce alle fragole senza gelatiera e con soli 3 ingredienti |
con il bimby tm6, bimby tm5, bimby tm31
- Versiamo lo zucchero nel bimby 10 sec/vel10 e riuniamo sul fondo con la spatola.
- Uniamo la fragole congelate in pezzi 15 sec/vel 8.
- Versiamo la panna per mantecare inserendo la spatola dal foro del coperchio e serviamo subito.
senza bimby
- Versiamo lo zucchero nel mixer o in un frullatore con funzione tritaghiaccio e polverizziamo sino a renderlo a velo
- Uniamo le fragole e frulliamo fino a ridurle in una purea cremosa e compatta, utilizziamo gli occhi, non deve sciogliersi.
- Infine mantechiamo undendo la panna o lo yogurt - a seconda dei gusti personali ed amalgamiamo il tutto. Serviamo subito.
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Trucchi della Nonna e Curiosità
- Il metodo migliore per congelare la frutta è tagliarla in piccoli pezzi e congelarla sopra un vassoio , ccreando dei livelli separati da carta forno se ne abbiamo in abbondanza. Lasciamo congelare l’intera notte per poi conservarla in sacchetti gelo.
- Possiamo preparare questo gelato veloce alla fragola con qualsiasi tipo di frutta congelata come pesca, pera, albicocca, banana, ciliegie, frutti di bosco, etc etc
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Semplice ma sicuramente molto buono. Grazie e buona giornata.
RispondiEliminaLorena
Siii, ha un solo difetto: finisce velocemente 😊
EliminaGrazie, anche a te
Ottima questa versione gelatosa.....ciao Vi, un bacio a Fede e a te!
RispondiEliminaCiao bellissima, ormai dall'anno scorso è un #maipiusenza. In pratica il gelato non lo si compra più 😉😋
EliminaUn abbraccio forte
La panna va montata prima di metterla
RispondiEliminaNo, non va montata 😉
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