Chiacchiere, ricetta semplice con 2 ingredienti. Friabilissime, bollose e senza uova
La ricetta delle chiacchiere con due ingredienti senza uova, burro e lievito e senza uova |
La lista degli ingredienti
1 vasetto yogurt da 120 grammi o 120 grammi di panna fresca
150 grammi di farina per dolci 00 + 1 quello per la stesura
scorza limone, facoltativo
1 pizzico di sale, facoltativo
Prepariamo insieme le chiacchiere furbe con solo 2 ingredienti
- Versiamo la farina a fontanella sulla spianatoia e versiamo lo yogurt e le scorze di limone grattugiate per aromatizzare le nostre chiacchiere furbe.
- Lavoriamo l’impasto sino a che sarà morbido e compatto - uniamo altra farina a poco a poco se necessario - ed avvolgiamolo nella pellicola trasparente per farlo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti
- Trascorso il tempo di riposo, infariniamo la spianatoia e stendiamo le chiacchiere il più finemente possibile, utilizzando anche la nonna papera procedendo per gradi sino allo spessore di 1 o 2 millimetri.
- Friggiamo in abbondante olio bollente, e quando saranno a temperatura ambiente spolveriamole con dello zucchero a velo vanigliato.
Semplici, veloci e deliziose.
RispondiEliminaMi segno questa ricettina interessante ^_^
Un abbraccio
Ciao Daniela, grazie! Un abbraccio gigante!
Eliminabuonissime, da provare! :)
RispondiEliminaGrazie, fammi sapere ;)
EliminaConcordo, da replicare prima possibile. Complimenti per i tuoi lavori.
RispondiEliminaDa oggi ti seguo con piacere.
Ciao Marco.
Grazie mille Marco e benvenuto!!
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