Anelli di cipolla fritti in pastella super croccanti e leggeri
La ricetta di questi anelli di cipolla fritti in pastella è una vera delizia. A casa ne siamo tutti ghiotti e quando faccio la pastella non devono assolutamente mancare, se poi la pastella è super croccante e più simile alla tempura è tutto un programma #provarepercredere ;)
La ricetta degli anelli di cipolla fritti in pastella perfetti e croccantissimi |
La lista degli ingredienti
pastella tipo tempura
olio per friggere
sale
Prepariao insieme gli anelli di cipolla in pastella
- Puliamo la cipolla e tagliamola in senso orizzontale per ottenere degli anelli inuno spessore non troppo sottile.
- Preparata la pastella per fritti super croccante (clicca sul link in alto per la ricetta) immergiamo e friggiamo in olio extra vergine di oliva o olio per frittura sino alla completa doratura.
- Saliamo laìeggermente prima di servire
Autrice: Viviana Aiello
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