Viviana Aiello
Benvenuta/o! Sono Viviana Aiello, dal 2012 creo e racconto ricette facili pensate per tutti i giorni.

Solo su questo blog trovi tutte le mie ricette spiegate passo passo e raccontate con la mia voce, perché per me cucinare non è solo divulgare, ma condividere con la community che ho costruito insieme a tanti di voi nel corso di questi anni.

Non amo i numeri, amo le persone vere. Per questo ti rispondo sempre in prima persona, qui e sui miei social, senza filtri e senza fretta.

Se sei arrivata/o fin qui, accomodati: questo è un angolo di casa dove cuciniamo insieme. 👇 Mi trovi anche qui

Come aggiustare una torta venuta male e farne una tartufata

In un eccesso di ottimismo, volevo fare la torta al cioccolato con più strati di farcia alla nutella e mascarpone... avevo dimenticato quanto fosse friabile e morbida e così stavo per entrare nel panico quando mi sono detta: mai perdersi d'animo - stavo per farlo visto che l'avevo preparata come torta di compleanno per il mio caro amico Simo. Ecco che cosa ne è venuto fuori ;) una maxi torta tartufata

riciclare-una- torta-rotta

Come riciclare una torta che si è rotta


Quindi se anche tu ti stai chiedendo come aggiustare un pan di spagna rotto o come riciclare una torta venuta male, questa è una soluzione. passa uno strato di farcia alla nutella, o crema, o panna e sopra sbriciola la torta rotta. E se proprio non è recuperabile la soluzione è sempre dietro l'angolo: fanne questi fantastici tartufi.



 Ti potrebbe interessare 

  Farcia mascarpone e nutella
  Crema pasticcera e varianti

Commenti

  1. la torta non è piaciuta!...
    E' stra-stra piaciuta!!! Ma la cosa più bella, oltre al fatto di essere in buona compagnia, è stata l'espressione di felicità sul volto di Simo, quella è impagabile ed immortalata in ogni scatto!!

    RispondiElimina

Posta un commento

Hai provato o vuoi provare la ricetta? Sono curiosa di sapere cosa ne pensi, lascia il tuo commento qui sopra

Ti potrebbe anche interessare