Viviana Aiello
Ciao! Sono Viviana Aiello e scrivo ricette dal lontano 2012.

Sono la voce e volto dell’app Ricette per Bimby ma trovi le mie ricette anche su Cookidoo e la rivista Voi... Noi... Bimby. Mi piace sperimentare per creare nuove ricette facili, veloci e gustose e piatti alla portata di tutti ma condivido anche ricette di famiglia, trucchi - moltissimi ormai di uso comune ma inventati da me - e consigli utili per usare il Bimby ogni giorno. Adoro trasformare ogni pasto in un momento speciale, perché cucinare è un gesto d'amore ma se il risultato è garantito si è felici due volte, non è forse così?!🥰

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Come aggiustare una torta venuta male e farne una tartufata

In un eccesso di ottimismo, volevo fare la torta al cioccolato con più strati di farcia alla nutella e mascarpone... avevo dimenticato quanto fosse friabile e morbida e così stavo per entrare nel panico quando mi sono detta: mai perdersi d'animo - stavo per farlo visto che l'avevo preparata come torta di compleanno per il mio caro amico Simo. Ecco che cosa ne è venuto fuori ;) una maxi torta tartufata

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Come riciclare una torta che si è rotta


Quindi se anche tu ti stai chiedendo come aggiustare un pan di spagna rotto o come riciclare una torta venuta male, questa è una soluzione. passa uno strato di farcia alla nutella, o crema, o panna e sopra sbriciola la torta rotta. E se proprio non è recuperabile la soluzione è sempre dietro l'angolo: fanne questi fantastici tartufi.



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Commenti

  1. la torta non è piaciuta!...
    E' stra-stra piaciuta!!! Ma la cosa più bella, oltre al fatto di essere in buona compagnia, è stata l'espressione di felicità sul volto di Simo, quella è impagabile ed immortalata in ogni scatto!!

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