Pasta con pomodori secchi, tonno e philadelphia

Sei alla ricerca di una ricetta super veloce, facilissima e profumata? La pasta con pomodori secchi, tonno e crema Philadelphia si prepara in pochissimi minuti ed è davvero prelibata. Perfetta per chi ha poco tempo ma anche per chi desidera mangiare qualcosa di fresco senza rinunciare al gusto è velocissima da preparare, difatti potrete preparare la crema mentre la pasta cuoce sui fornelli. Insomma una primo piatto di pasta che si prepara in meno di 5 minuti!

pasta facilissima e velocissima con pomodori secchi, tonno e philadelphia

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Tempo di preparazione: 5 min •  Cottura: 8/10 min circa • Porzioni: 4 persone

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Copyright: Viviana Aiello

Pasta pomodori secchi, tonno e philadelphia

{ pasta with sun-dried tomatoes and tuna }

La lista degli ingredienti

380 grammi di pasta, per me pennette rigate integrali
200 grammi di crema spalmabile, per me philadelphia
160 grammi di tonno in olio di oliva
pomodori secchi sott'olio, a piacere
erba cipollina o prezzemolo tritato
sale 

Prepariamo insieme la pasta con crema di pomodori secchi e tonno

1. Una volta raggiunto il bollore versiamo la pasta - nel formato da noi preferito - in abbondante acqua salata.
2. Intanto in una ciotola amalgamiamo con una forchetta per qualche minuto il formaggio cremoso, il tonno sgocciolato, i pomodori secchi tagliati a listarelle, l'erba cipollina lavata e tagliata finemente - o il prezzemolo - e qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta - in alternativa possiamo anche frullarli con l'aiuto di un frullatore ad immersione.
3. Una volta cotta la pasta amalgamiamo con la crema alla philadelphia con tonno e pomodori secchi sott’olio e decoriamo a piacere prima di servire.

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