Viviana Aiello

Benvenuti! Sono Viviana Aiello e dal 2012 creo e racconto ricette facili e veloci per la cucina di tutti i giorni, pensate per chi vuole cucinare bene senza complicarsi la vita.

Nel mio percorso sono stata il volto e la voce di una nota app di cucina e per anni ho lavorato come autrice sviluppando ricette per siti e app anche internazionali tra cui Cookidoo.

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Pumpkin pie spiece, il mix di spezie alla zucca fatto in casa


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Pumpkin pie spiece, il mix di spezie alla zucca fatto in casa

Immagina il profumo avvolgente della cannella e dello zenzero che si mescolano in un mix di spezie alla zucca fatto in casa, pronto a trasformare il tuo latte alla zucca o i tuoi dolci in piccoli momenti di magia. In questo post ti guiderò passo passo con ingredienti semplici che hai già in casa per rendere grazie a questa spezia ogni ricetta autunnale calda, profumata e irresistibile. Dal latte alle torte, dallo yogurt al caffè ma anche biscotti e pani speziati, questa spezia è in grado di regalare profumi e sapori deliziosi e avvolgenti per il nostro palato. Il mio grazie va a Sally Baker per avere condiviso con tutti noi la ricetta del Pumpkin pie spiece! Mi raccomando, sentiti libera di variare la quantità delle spezie a seconda dei tuoi gusti personali. Ti suggerisco di iniziare con un cucchiaino per arrivare massimo a due, due mezzo a seconda di quello che prepari.

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