Viviana Aiello
Ciao! Sono Viviana Aiello e scrivo ricette dal lontano 2012.

Sono la voce e volto dell’app Ricette per Bimby ma trovi le mie ricette anche su Cookidoo e la rivista Voi... Noi... Bimby. Mi piace sperimentare per creare nuove ricette facili, veloci e gustose e piatti alla portata di tutti ma condivido anche ricette di famiglia, trucchi - moltissimi ormai di uso comune ma inventati da me - e consigli utili per usare il Bimby ogni giorno. Adoro trasformare ogni pasto in un momento speciale, perché cucinare è un gesto d'amore ma se il risultato è garantito si è felici due volte, non è forse così?!🥰

Il mio motto ai fornelli? CUCINA con passione, CONDIVIDI con il cuore, AMA ogni momento!

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La ricetta della frutta secca pralinata salata


Qualche settimana fa, dopo lo shopping compulsivo di ogni sorta di leccornia mai mangiata prima e stupiti dalla rapidità con cui la frutta secca fosse finita ho promesso al pargolo che avrei provato a preparare in casa la frutta secca pralinata in versione salata e dopo una settimana estenuante ma ricca di incontri e tante belle cose da vivere e da fare, ho deciso di passare dai buoni propositi ai tanto attesi fatti.

Dirti che mio figlio quando erano ancora caldi abbia iniziato a fare passeggiate verso la cucina può darti l'idea di quanto questa frutta secca sabbiata o pralinata salata sia praticamente da urlo! Non resta che rimboccarti le maniche e metterti in azione con il tuo bimby ma anche senza. Sono buone buonissime e sono una perfetta idea regalo homemade in occasione del Natale. Nel mio cocktail di frutta secca salata sono presenti: arachidi, mandorle, nocciole e anacardi.

Frutta secca sabbiata salata da cocktail
Frutta secca salata pralinata per cocktail
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