Viviana Aiello

Benvenuti! Sono Viviana Aiello, food blogger professionista, autrice e fondatrice de Il Solletico nel Cuore, dove dal 2012 condivido la mia passione per la cucina quotidiana.

Grazie alla bravura di mia madre ai fornelli, alla mia innata curiosità e al desiderio di tramandare le sue e le mie ricette, negli anni ho lavorato come autrice per grandi piattaforme internazionali – tra cui Cookidoo. In cucina con me sei come a casa: prepareremo insieme piatti semplici, veloci e di sicuro successo, scoprendo passo passo tanti trucchi utilissimi che ti salveranno la cena anche nei giorni più caotici.

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Latte di semi di zucca fatto in casa con e senza bimby


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Latte ai semi di zucca fatto in casa con e senza bimby

Preparare in casa il latte di semi di zucca è un gesto semplice che trasforma la tua cucina in un piccolo laboratorio di benessere. Con pochi ingredienti naturali, otterrai una bevanda profumata, cremosa e ricca di nutrienti, perfetta per iniziare la giornata con energia o per accompagnare i tuoi dolci fatti in casa.

Il latte di semi di zucca fatto in casa è ricco di magnesio, zinco e acidi grassi essenziali, favorisce la salute di cuore e ossa, sostiene il sistema immunitario e aiuta a mantenere una pelle luminosa e capelli forti. È senza lattosio, naturale e facilmente digeribile, ideale per chi cerca un’alternativa vegetale e salutare al latte tradizionale.

Prepararlo è un vero piacere: basta frullare i semi di zucca con acqua e un pizzico di sale o uno zucchero naturale, filtrare e voilà! Avrai un latte vegetale fatto in casa pronto da gustare, profumato, gustoso e soprattutto sano. Lasciati avvolgere dal gusto intenso dei semi di zucca e dal calore della tua cucina: un piccolo gesto quotidiano che nutre corpo e anima.

Latte di semi di zucca fatto in casa con e senza bimby

Tempo di preparazione:  Cottura:  Porzioni:  1 bottiglia
5/5 (18 voti)
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Come preparare il latte di semi di zucca fatto in casa

La lista degli ingredienti per il latte ai semi di zucca

1 bicchiere di semi di zucca al naturale
3 bicchiri di di acqua
1 pizzico di sale
dolcificante a piacere, facoltativo

Con il bimby tm7, tm6, bimby tm5, bimby tm31

  1. Mettiamo nel boccale tutti gli ingredienti e frulliamo 1 min da vel 8 a vel 10. Ripetiamo se necessario.
  2. Possiamo lasciarlo al naturale o possiamo filtrarlo con un sacchetto per latti vegetali o un colino a maglia finissiima - io uso quest'ultimo anche per il kefir.
  3. Si conserva in frigoifero fino a 3/4 giorni.

Senza Bimby

  1. Mettiamo tutti gli ingredienti in u frullatore e frulliamo alla massima velocità per circa 1 o 2 minuti, procediamo come al punto due sopra.
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