French toast ricetta originale

Ma come si prepara, come si fa il french toast? Tutti lo adorano e lo preparano da Csaba a Barbieri ma la ricetta che resta indelebile nella memoria di tutti è quella della prima mattina senza Joanna nel film Kramer contro Kramer. La ricetta originale pare sia da attribuirsi a un ceto Joseph French ma pare che agli albori del periodo romano vi fosse già traccia di qualcosa di simile.

french toast ricetta facile

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Tempo di preparazione:  2 •  Cottura:  5 min circa  • Porzioni: 4

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Copyright: Viviana Aiello

French toast ricetta originale

{ ricetta facile e veloce }

La lista degli ingredienti

4 fette di pan brioches
1 uovo grande
2/3 cucchiai di latte
cannella, facoltativa
un pizzico di sale
burro q.b.

Prepariamo insieme il french toast

1. Sbattere le uova insieme al latte, alla cannella ed un pizzico di sale in una pirofila in grado di accogliere le fette di pane.
2. Intingerle velocemente su entrambi i lati e cuocere a fuoco dolce su una padella imburrata generosamente fino a quando entrambe le superfici saranno dorate.
3. Servire con sciroppo, miele, confettura, nutella o anche con della frutta fresca o con una semplice spolverata di zucchero a velo




Consigli utili



- Vuoi preparare un french toast senza uova e vegan o semplicemente vuoi una ricetta light? Utilizza al posto delle uova e del latte 200 grammi di latte vegetale.

- Puoi sostituire il pan brioches con pane per sandwich o fette di pane in cassetta morbide.

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