Burro di arachidi fatto in casa

Una ricetta facile e veloce che più facile e veloce non si può: un solo ingrediente, un buon frullatore ed il gioco è fatto! Il burro di arachidi è pronto per accompagnare merende e spuntini o per appetitose ricette dolci come quella dei frollini preparati da mia sorella che vi ho proposto qualche tempo fa. Il burro di arachidi costituisce un ottima fonte di energie per gli sportivi.

burro di arachidi ricetta sana e veloce

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Tempo di preparazione: 2 min •  Cottura: 0/nessuna • Porzioni: 1 vasetto

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Copyright: Viviana Aiello

Ricetta burro di arachidi

{ homemade peanut butter}

La lista degli ingredienti

250 grammi netti di arachidi tostate con pellicina o senza

Prepariamo insieme il burro di arachidi

1. Una volta private le arachidi del guscio e della pellicina versiamole nel tritatutto ed avviamolo ad intervalli. In poco più di un paio di minuti avremo ottenuto il burro di arachidi perfetto: liscio, omogeneo e puro.
2. Conserviamo il burro di arachidi fatto in casa in un barattolo ermetico sterilizzato.
   

Proprietà e benefici delle arachidi

Le arachidi fanno bene al cuore ed alle arterie, sono prive di colesterolo, contengono numerosi minerali tra cui il potassio, lo zinco, il magnesio ed il potassio; sono ricchi di vitamina E e B3 inoltre numerosi studi hanno appurato che prevengono l'insorgenza di malattie tumorali ed del morbo di Alzheimer*

…about me

Adoro il film la versione di Barney, senza esagerare è uno di quei film che ricordo quasi a memoria e che non mi stanca mai. E come spesso accade, trovo delle frasi che mi colpiscono. Quella in apice al post è una di quelle, una di quelle che si conclude con la risposta che più ci piace:

❝c'è appena stata una pausa... e sono ancora qui

Come vorrei che nella vita ogni affetto vissuto con profondità fosse ancora ancorato ad ogni spazio e luogo nel tempo. Eppure come sempre più spesso accade ci si perde, ci si dimentica o si fugge. A volte temo persino di essere destinata inesorabilmente a lasciare ritagli del mio cuore disseminati in campi dove questi non diverranno mai germoglio. E forse, uno dei desideri più grandi che ho da esprimere è che mio figlio non sia così come me... che non lo sia neanche un po' perché... è solo una gran fregatura

❝Guarda che io continuo a parlare perché ho paura che se ora smetto ci sarà una pausa, un silenzio, e tu dirai "Si è fatto tardi" o "Adesso devo andare", e non sono pronto per quel momento. Non voglio vedere quel momento, mai.

dal film: La versione di Barney

*fonte