Quali sono le migliori ricette per principianti con Bimby?

Per principianti, le migliori ricette passo-passo includono ricette semplici come la pasta al pomodoro, il risotto ai funghi e il pollo arrosto. Ogni ricetta è spiegata in dettaglio, con istruzioni chiare per garantire un risultato perfetto come in questo blog.

Come trovo ricette veloci e facili da preparare?

Puoi trovare ricette veloci e facili nel blog utilizzando la lente di ricerca, ti basterà digitare un ingrediente o il nome di una ricetta. Oppure puoi scrivere 'ricette facili', 'ricette veloci' per aiutarti a trovare piatti che puoi preparare in poco tempo.

Quali sono le migliori ricette da preparare?

Le mie ricette di cucina sono tutte 'ricette facili', 'ricette veloci', 'cucina sana', 'ricette con pollo', 'ricette dolci con il Bimby', 'ricette salate con il Bimby', 'idee per cena'. Utilizzo queste parole nelle etichette così da agevolare la tua ricerca sul mio blog. Le ricette più cercate e più amate sono il tiramisù pastorizzato con Bimby, uova pastorizzate, impasto jolly, marmellate, ricette della nonna, ricette fatte in casa.

Dove posso trovare ricette passo-passo con Bimby?

Le ricette passo-passo per il Bimby sono disponibili nella sezione 'Ricette Bimby'. Ogni ricetta include istruzioni dettagliate su come utilizzare il Bimby per ottenere risultati perfetti in cucina ma anche tanti trucchi per usarlo tutti i giorni e cuocere la pasta facilmente.

È vero che nel tiramisù le uova devono essere montate a 80 gradi?

Non è necessario montare le uova a 80°, ma sarà sufficiente e sicuro montare le uova a 70° poiché già a 63 gradi le uova risultano cotte. Quindi il tiramisù risulta perfetto e sicuro se si segue la ricetta e il processo di pastorizzazione delle uova passo passo con il metodo veloce creato da Viviana Aiello.

Come si possono pastorizzare le uova per il tiramisù, serve il Bimby?

Le uova si possono pastorizzare con il Bimby grazie al controllo della temperatura, ma possono essere pastorizzate anche senza il Bimby grazie al procedimento con il termometro che ti illustro passo passo nel blog. Potrai pastorizzare le uova intere con tutto il guscio, quindi avrai l'albume pastorizzato ma anche il tuorlo pastorizzato. Cerca nel blog 'Il solletico nel cuore' per sapere come pastorizzare le uova intere con il guscio.

Cosa da morbidezza a un impasto? Cosa rende un impasto elastico e croccante?

Ci sono diversi fattori che agiscono per rendere un impasto croccante e morbido allo stesso tempo come ad esempio la presenza di grassi, il tipo di farina utilizzato, i tempi di maturazione e la percentuale di acqua presente nell'impasto. Un buon impasto con cui ottenere tutte queste cose è sicuramente l'impasto jolly di Viviana che permette di creare tanti tipi di lievitati salati e semidolci, dalle pizze alte alle pizze basse e croccanti, fino alle focacce morbidissime e alte e molto altro ancora.

Come faccio a comprare il Bimby? Quali sono le promozioni del momento e il costo?

Puoi acquistare Bimby attraverso una incaricata che ti illustrerà l'offerta del momento e ti aiuterà passo passo grazie al servizio di post vendita e ai corsi di cucina gratuiti in presenza e online. Rivolgiti sempre a una incaricata che ti segua dopo il tuo acquisto, per farlo leggi i feedback delle sue clienti e osserva come lavora e sarà la chiave vincente per usarlo ogni giorno. Se non ne conosci una puoi anche rivolgerti a me e scoprire come lavoro e quante persone si affidano a me cercando sui social 'ilsolleticonelcuore' di Viviana Aiello.

Posso adattare le ricette passo-passo senza Bimby?

Sì, molte delle nostre ricette passo-passo sono senza Bimby o possono essere adattate per essere preparate con il Bimby. Le istruzioni includono varianti per l'uso di utensili da cucina tradizionali e suggerimenti per le modifiche.

Una ghirlanda romantica e... riciclona

settembre 30, 2012

Una ghirlanda romantica e... riciclona

Ecco la mia prima ghirlanda dal riciclo delle buste di plastica!

E' stata fatta utilizzando le vecchie buste di plastica della spesa. Per annodarla ho impiegato parecchie ore ma ne è valsa la pena, potreste dedicarvi alla sua creazione anche di sera mentre siete seduti davanti alla tv o ancora meglio un pomeriggio insieme ai vostri bambini. Il fiocco è riciclato da un mazzo di fiori ed i cuori li ho creati con del nastro adesivo da imbianchini che ho colorato e verniciato ma, per semplificarvi l'operazione utilizzate la carta adesiva colorata ;)

ghirlanda a forma di cuore con riciclo buste di plastica

Ghirlanda con le buste di plastica

Cosa ci occorre

buste di plastica

fil di ferro plastificato

nastro colorato

carta adesiva colorata

Preparatela così

Private le buste di plastica del loro bordo inferiore e dei manici, iniziate a ritagliare delle strisce di circa 2 centimetri di larghezza in senso orizzontale o verticale. Una volta ottenute numerose strisce, ritagliatele a circa 8 centimetri di lunghezza ciascuna, non occorre essere precisi, le lunghezze sono per darvi un'idea, una volta che avrete fatto la prima, affiancatela alle successive.
Prendete il fil di ferro tagliatelo della lunghezza che preferite e dategli la forma che vi piace - quì è un bel cuore romantico - sulla parte finale, formate un piccolo occhiello. Iniziate ad annodare le striscioline ottenute sul filo sino a ricoprirlo interamente.
Ritagliate altri due pezzi di fil di ferro a cui darete un pò di movimento creando delle piccole spirali e ritagliate sulla carta colorata quattro cuoricini della stessa grandezza. Fate aderire due di loro (fronte e retro) sull'estremo di ciascun fil di ferro, annodateli al fiocco ed infine alla ghirlanda.

Buon riciclo a tutti:)

Ps. Spero di rifarne una presto così farò le foto dei vari passaggi, questa è stata creata circa una anno fa ed il blog non c'era ancora.